KsiążkiOstatnio na Instagramie wielki apetyt rozbudziło zdjęcie przedstawiające moją poranną owsiankę. A wiecie, że ze mną jak z dzieckiem – skoro tyle osób poprosiło o owsiankowe przepisy, to mam dla was pierwszy z nich.
Dobrą owsiankę można przygotować na tysiąc sposobów – wystarczy sięgnąć po mleko owsiane, migdałowe lub sojowe; dodać ulubionych orzechów lub bakalii; doprawić cynamonem lub wodą różaną; a na koniec jeszcze zwieńczyć kleksem konfitury, dżemu lub syropu. Ja najczęściej sięgam po to, co znajdę na dnie kuchennych szafek i każdego ranka wymyślam zupełnie nowe połączenia smaków – czasem są to owsianki sentymentalne, czasem sezonowe, a czasem pełne aromatów przywiezionych z ostatnich podróży. Jedyną rzeczą jakiej nie zmieniam w trakcie porannych eksperymentów są owsiankowe proporcje – zawsze na szklankę płynu dodaję ćwierć szklanki płatków oraz szczyptę soli. Dzięki temu owsianka jest dokładnie taka jak lubię, czyli kremowa i nie za gęsta.
Poniższy przepis to jeden z bardziej klasycznych owsiankowych zestawów, do którego niezmiennie wracam. Owsianka jest cudownie cynamonowa, posypana prażonymi orzechami laskowymi i oblana obficie syropem klonowym. Do tego tylko filiżanka czarnej kawy i nic nie jest mi straszne. Miłego dnia!
P.S. Czy chcecie więcej słodkich śniadaniowych propozycji?
Jestem za tym aby takie owsianki się tu pojawiały! Nie pogardziłabym też większą ilością śniadaniowych propozycji 🙂
Serdecznie nie znoszę wszystkich owsiankowo-jaglankowych paciek oraz słodkich śniadań, więc głosuję na nie 😉 Chyba że mnie nawrócisz, jak siebie na selera 🙂
Też byłam tego samego zdania do owsianki, ale pewnego razu znajoma mnie poczęstowała i polubiłam. Zrobiona koniecznie na wodzie, nie mleku (bo nie lubię) z rozgniecionym bananem, startym jabłkiem i migdałami. Pycha !
Ja też kiedyś nie lubiłam takich paciek, ale potem spróbowałam dobrej owsianki, która okazała się być kremowa i pełna pysznych dodatków i polubiłyśmy się na stałe 🙂
Prezentuje się wspaniale!
nie ma to jak owsianka na śniadanie, a już szczególnie z masłem orzechowym 🙂 zawsze robię z orzechami i obowiązkowo jakaś słodycz, a syrop klonowy akurat często dodaje. świetne zdjęcia!
ung dung dien thoai
Z masłem orzechowym i orzechami laskowymi? Orzechowy raj! To musiało być pyszne 😉
Podwójnie orzechowa, najlepsza 😉
Bajeczna kompozycja smaków orzechy, cynamon….mmmy 🙂 i oczywiście z niecierpliwością czekamy na inne równie wyśmienite owsiankowe propozycje.
Więcej słodkich śniadaniowych propozycji, to dobry pomysł. 🙂
Owsianka wygląda bosko!
Proszę o więcej słodkich przepisów śniadaniowych!
ja właśnie zjadłam owsiankę kokosową 🙂 tzn wiórki kokosowe, płatki owsiane i mleko sojowe 🙂 Agata
Marto, jestem za owsiankami, kaszami jaglanymi itd na śniadanie. Od około 2 miesięcy nie ma dnia, abym czegoś z twoich przepisów nie robiła – powoli zbiera mi się segregator z przepisami Jadłonomii – bo do wielu przepisów wracam i będę wracać. Wczoraj obłędna zupa porowo-gruszkowa, dziś będą pieczone: czosnek na pastę i buraki na zupę kokosową i papryka na aivar, a guacamole z twojego przepisu jemy co drugi dzień na zmianę z kremem czekoladowym z avocado. Jednym słowem w lodówce słoiczki ze smalcem (pycha ten ze śliwką), pesto brokułowym – uwielbiam tę cytrynową nutę od skórki. A tak w nawiasie – przymierzam się dopiero do wegetarianizmu – na razie jem wszystko – w prawdzie mięso i ryby sporadycznie i tylko eko, ale mój mąż (który tak jak ja uwielbia wszystko co jest warzywem) i synowie widzą zmiany na maminym talerzu – i patrzą z zaciekawieniem i skubną coś …
A kto by pomyślał, że znalazłam Cię gdy szukałam czegoś z jarmużu, bo jestem świeżo po lekturze dr. Fuhrmama i bałam się, że wegetarianizm to tylko te sojowe suche placki do moczenia i tofu – a ja wolałabym umrzeć z głodu niż to jeść. Dzięki Tobie już się nie boję.
Marto, nie mogę doczekać się piątku i spotkania z Tobą na warsztatach – tyle jeszcze mam do nauki….. M@łgorz@t@
Sorry, że się tak rozpisałam – dotychczas tylko robiłam i nic nie komentowałam, bo polotu w pisaniu nie ma (cóż jestem matematyk), a tu taki wpis, że mnie samą zadziwił. Już kończę i lecę nastawiać piekarnik – bo lubię działać 🙂
A i wstawiłam sobie wiosenne zdjęcie z ogródka – wiosno wracaj …
M@łgosi@
Małgosia, dziękuję za przemiły komentarz – wcale nie przydługi!
Do zobaczenia na warsztatach zatem 🙂
ściskam,
Marta
Ja i owsianka chwilowo stoimy na rozstaju dróg. Tak często się widywałyśmy, że w końcu musiała się przejeść. Ale zapamiętam tę kompozycję, gdyby nasze drogi znowu miały się przeciąć 😉
Dobrze Cię rozumiem!
Miałam tak z zieloną soczewicą – kiedyś jadłam ją przynajmniej raz w tygodniu, potem nie mogłam na nią patrzeć, teraz widujemy się od czasu do czasu.
Z owsianką było podobnie, choć na mniejszą skalę. Dwa razy w miesiącu to dla nas obecnie wystarczająca częstotliwość.;)
Ja też kiedyś się rozeszłam z owsianką na moment, bo skutecznie mi ją obrzydzono, ale ostatnio na szczęśćie znowu się polubiłyśmy. Wystarczy dużo dobrych dodatków i jest pysznie!
Świetny przepis.. jak najszybciej muszę zakupić masło orzechowe i syrop klonowy. Jest za takimi przepisami 🙂 pozdrawiam
Pyyyycha!!!
Mnie też ucieszył ten przepis – wiesz – mój syn 13 letni jest wielbicielem Twoich przepisów – jak zobaczy owsiankę natychmiast jej zapragnie, do tej pory raczej stroni.
A moze jaglanka zamiast owsianki?
Może być, też będą! 🙂
Zwykle na śniadanie wolę kasze manną lub kasze jaglaną, ale Twoja owsianka wygląda tak świetnie , że chyba ją jutro na śniadanie przyrządzę. I jestem na TAK, poproszę więcej takich super przepisów :).
Jejku ja się nie mogę do owsianki przekonać, jem 2 razy w tyg, bo wiadomo zdrowa i bla bla bla, ale jak ja jej nie cierpię!
Marto Twoje przepisy sa wspaniałe- ja od 15 l jestem wegetarianka( bardzo małe il. produktów mlecznych i jajka tylko z gospodarstwa kolezanki, która jest wege i kurek nie zabija) i wydawało mi się, że przerobiłam juz wszystkie mozeliwe warzywne połączenia, jednak odkąd zaglądam tu, to probuję wszystkich przepisów i odkrywam nowe smaki- dzieki!
Polecam się na przyszłość i pozdrawiam koleżankę, która ma swoje wege kurki <3
Hmm,wiecej innowacji poprosze,bo taka owsianke jem niemal codziennie(z przerwami na ta z bananem i daktylami/sliwka i cynamonem)tylko dodaje jeszcze siemie lniane.
PS: Mam nadzieje,ze maslo orzechowe domowe,bez oleju palmowego.
Masla orzechowe powinny miec w skladzie same orzechy… Ja wybieram kupne i nie spotkalam sie z dodatkami (poza tanim maslem z orzeszkow ziemnych)
A mozesz napisac jakich firm kupujesz? Osobiscie raz w zyciu udalo mi sie kupic maslo orzechowe czyste,z samych fistaszkow,wszystkie inne,super hiper eko bio maja w skladzie olej roslinny,ktorym zawsze jest palmowy(zameczam producentow pytaniami).
Masło orzechowe robię sama, ale można kupić dowolnej firmy patrząc na skład – jeśli nie ma żadnych dodatków i ma krótki skład to biorę 😉
tylko te łupiny z orzechów mogłaś pozdejmować – po prażeniu łatwo schodzą przecież
a gdzie tam, przecież te łupiny to sam smak 🙂
Część łupin zdjęłam, ale część została, bo pięknie pachną orzechami 🙂
O rety,chyba zjem ja na obiad,bo nie wytrzymam do jutra! Tak,tak,tak!-chcemy wiecej takich slodkich sniadan,ciast i ciasteczek(zyje dla slodyczy i tort jadam na sniadanie jesli po przyjeciu zostaje);)
O to dobrze się składa, bo niedługo w planach jest pewien tort… 😉
Taka staropolska uczta 🙂
Dopiero całkiem niedawno przekonałam się do porannych owsianek. Tak jak piszesz, kubek kawy i dzień zaczyna się zupełnie inaczej!
Omijam tylko płatki owsiane, wolę orkiszowe.
I czekam na więcej przepisów owsiankowych.
Dzieĸi!!!
Uwielbiam owsianki!
http://wegetari.blogspot.com/
Nie cierpię owsianek i jaglanek, ale ta wygląda bardzo zachęcająco, więc może spróbuję. 😉
owsiankę odkryłam na nowo pod koniec ubiegłego roku, dzisiejszy zestaw z truskawkami, pestkami granatu, bananem posypany orzechami laskowymi, prażonym sezamem, miodem…na bogato 😉 A ten przepis dodaje do zrobienia w najbliższym czasie.
OMG!!! Cudo! Więcej takich proszę, wygląda tak rozpustnie ta owsianka, a to samo zdrowie;)
ideał!
właśnie robię drugą porcję ryżu smażonego z rodzynkami, porem i przyprawami. Jest pyszny 🙂 . Tylko czy to danie jest w jakiś sposób odżywcze? Por sam w sobie-nic specjalnego, reszta składników podobnie. Pytam się bardziej pod kątem weganizmu, gdzie każdy posiłek powinien mieć odp il białka roślinnego, warzyw no i kcal, żeby z głodu nie paść ;).
Pozdrawiam serdecznie 🙂
Mysle, ze sam ryz w sobie jest odzywczy, choc oczywiscie zalezy jakiego ryzu uzywasz 🙂 Ale chyba brakuje Ci w tym wszystkim bialka, wiec dodaj nastepnym razem ciecierzyce, soczewice, fasole a od biedy cos sojowego (granulat itd). Pozdrawiam! 🙂
Żeby dieta była zbilansowana wystarczy zjeść na przykład na śniadanie kanapki z pastą z soczewicy, albo po prostu granolę na mleku orzechowym – nie trzeba dorzucać granulatu ani strączków wszędzie 🙂
Jem owsianke codziennie, ale duzo lzejsza (na wodzie, bez miodu i bez orzechow za to z siemieniem lnianym, suszonymi jagodami i rodzynkami:)). Wiec takie ''cuda na kiju'' 😀 jak ta to nie dla mnie, ale na pewno wielki plus dla Ciebie za promocje zdrowych sniadan! 🙂 Owsianki rzadza! 🙂
A miałam nawet ostatnio zamiar zapytać co jadasz na śniadanie, bo nie przypominam sobie, żebyś coś wspominała… 😉
Ile zwykle jesz posiłków?
Zwykle to trudno powiedzieć, bo bardzo dużo podróżuję i jeżdżę, a wtedy wszystko się zmienia 🙂
Z reguły rano jem śniadanie; owsiankowe, granolowe, kaszowe lub kanapkowe; potem siadam do pracy z kawą i pracuję do około 13, kiedy to zabieram się za lunch. Czasem w roli lunchu występuje zupa krem z grzankami; czasem dobra sałatka z kaszą; czasem pieczone warzywa, tutaj nie ma zasady bo wszystko zależy od apetytu i pory roku 😉 Potem koło 18 jem kolację, czasem jest to jakaś mała sałatka lub lekka zupa, a czasem też do tego drugie dania – lasagne, risotto, burgery, lub hummus z warzywami. Potem wracam do pracy i jeszcze do późna pracuję, więc od tego ile mam przed sobą pracy zależy to jaką jem kolację. Czasem też podjadam coś między posiłkami, lubię dobre suszone morele, orzechy i jak każdy człowiek uwielbiam czekoladę:)
Jako bloggerka śniadaniowa (zapraszam na mojego bloga :)) jestem trzy razy na tak! 🙂
nice post
Toshiba LX835-D3380 A speedy
The best way to Work with Emojis on your own Android os Gadget.
Apple iMac 21.5-inch World Tech 20 erview
The Amazing Spider-Man +data for Android[unlimited coin]
for more:-
World Tech 20
moja ukochana owsianka (NIE)dietetyczna! 🙂
Przepysznie wygląda !!!
Jem owsianke codziennie ale moja musi byc na wodzie I na slono, np tahini z miso albo z marmitem
Zawsze chętnie więcej śniadań owsiankowo-jaglanych itd :). A propos życzeń czytelników, to może pokusiłabyś się o zestawienie i dodanie trochę nowych przepisów na Wielkanoc? W tym roku mam ochotę troszkę zweganizować rodzinę 🙂
Koniecznie! Śniadania to najwspanialsza część dnia, natomiast owsianka z rana to najlepszy przyjaciel człowieka 🙂
Jest jeden problem, ugotowane płatki owsiane tracą wszystkie swoje właściwości…ja zalewam ciepłym mlekiem o odstawiam na chwilę aż zmiękną.
Ania.
Czy normalni ludzie mogą zamienić mleko migdałowe/orkiszowe na prawdziwe, uczciwe mleko?
Tak, z mlekiem krowim owsianka również wychodzi pyszna.
Normalny czlowiek i uczciwe, ukradzione cielakowi mleko jego rodzicielki. Interesujace normy 😉
Mój numer jeden wśród owsianek 🙂
Co prawda, od 4 m-cy piję jaglanego shake'a na śniadanie (comfort food 😉 ), ale może faktycznie czas przerzucić się na owsiankę? Do wypróbowania na jutrzejsze śniadanie.
lubię owsiankę, bo jest zdrowa i można do niej dodać równie zdrowe dodatki. To fajny przepis, ale bez tego syropu 😉 (http://hashmag.pl)
najlepsza owsianka jaką do tej pory jadłam!:)
Idealna! Dziękuję 🙂
Zjadłam ją dzień przed pierwszym startem w półmaratonie (ładowanie węglami 😉 i zapamiętam doskonale. Pyyycha!
nie spodziewałam się, że takie połączenie będzie tak smakowite.
Świetne! Dodanie masła orzechowego do owsianki to genialne połączenie! Dziękuje!
Tak czytam ten sklad i proporcje i zastanawiam sie ile Ty wazysz…;P
Mleko sojowe może być? ; )
Skąd taki sliczny garnek na owsianke??:-) genialny przepis, robilam i pycha
wygląda pysznie, zawsze lubiłam smak orzechowo-cynamonowy ale ta owsianka jest za słodka dla mnie 🙁 może jakiś ciekawy przepis na owsiankę nie aż tak słodką ?:)
wspaniała <3
Najlepsza owsianka jaką w życiu jadłam!
Proszę ładnie o więcej przepisów śniadaniowych. Zwłaszcza, jeżeli w skład wchodzi kasza jaglana, płatki owsiane. 🙂
Ta owsianka jest naprawdę przepyszna , robimy ją co najmniej raz w tygodniu:) Uprasza się o więcej takich przepisów na śniadania:)
Jadłam już Twoją owsiankę kokosową, zatem teraz nadszedł czas na orzechową, bo wygląda niesamowicie 🙂
Ja to z owsiankami raczej na bakier, z rozsądku ostatnimi czasy jadłam płatki owsiane zalane wrzątkiem z jakimiś dodatkami typu owoce, bakalie. No nie mogłam się przemóc do tej gotowanej owsianki, bo kojarzyła mi się z przedszkolnymi czasami blee Ale od dzisiaj żałuje każdego dnia rozpoczętego czymś innym!! Zrobiłam te owsiankę i łoooo pyszna, kremowa, delikatna! Jak deser mniam mniam mniam, nie mogę się doczekać jutra rana! Dziękuję
Ma ja numer jeden od kilku lat, ja dorzucam jeszcze banana
Pychota? ugotowałam sobie ją na kolację ?
proszę o więcej propozycji owsianek nie na słodko, bez cukrów prostych, bo węglowodany mi szaleją… 😉
genialny przepis! dodałam kilka namoczonych przez noc różnych rodzajów orzechów i przede wszystkim pokrojone mango. kubki smakowe oszalały!
dziękujemy!
Nie lubię owisanek, zawsze wychodzi mi jej za dużo, za mało dodatków, bez dodatków nie ma smaku. Ale zrobiłam TĘ owiankę i jeju jaka była dobra, dorzuciłam jeszcze trochę tahiny. I porcja idealna, dzisiaj będę powtarzać 🙂
Boska! U mnie z dodatkiem jabłka, bo jakoś owsianka bez owoców jest dla mnie nie do przyjęcia 😉