Zupa z czerwonej cebuli z rozmarynem Czytaj więcej Czas przygotowania: do 30 minut Mówi się, że coś lub ktoś tak dobrze wygląda, że można jego lub ją zjeść oczami. A co z potrawami, które są tak mało przystojne, że wcale nie ma się ochoty umówić się z nimi na randkę? Mam swoją prywatną listę kulinarnych brzydul, w której jedno danie jest mniej przystojne od drugiego. zupy cebula
Krem z pieczonego kalafiora Czytaj więcej Czas przygotowania: 40 minut + 30 minut pieczenia Może i kalafior jest szczególnie popularny w polskiej kuchni, ale to nie rodzime przepisy podają najlepsze sposoby na to warzywo. Nawet najlepiej ugotowany i przyrządzony kalafior nie może się równać temu po prostu pieczonemu w piekarniku. zupy Mało składników 9️⃣Rozgrzewające przepisy 🧯 kalafiororzechypestki
Codzienny krem z dyni Czytaj więcej Czas przygotowania: 45 minut + 30 minut pieczenia Ile kucharek, tyle sposobów na zupę z dyni. Można przyprawić ją na milion sposobów, podać z różnymi dodatkami, a na koniec zmiksować lub zostawić słodkie kawałki dyni w całości - w każdej wersji będzie naprawdę niezła. zupy cebuladynia
Wegetariański bulion niedzielny Czytaj więcej Porcja dla 4 osób Czas przygotowania: powyżej godziny Są ostre jak diabli tajskie buliony, są wietnamskie rosoły z mnóstwem świeżych ziół, ale nic nie zastąpi smaku domowego, polskiego rosołu. A już szczególnie tego wegetariańskiego. zupy cebulagrzybymakaronmarchewpietruszkapomidorpor
Krem z kalafiora z makiem i chrzanem Czytaj więcej Czas przygotowania: do 30 minut Takiej długiej przerwy w przepisach nie było od bardzo dawna, ale to wszystko przez święta - najpierw sporo gotowałam, potem sporo jadłam, a potem stawałam na głowie jak zagospodarować liczne poświąteczne resztki. Na szczęście wszystko zostało zjedzone, nic a nic się nie zmarnowało i można wrócić do normalności, czyli ugotować zupę. zupy kalafior
Krem z warzyw korzeniowych i jabłka Czytaj więcej Czas przygotowania: do 45 minut To mój ostatni przepis z sezonu deszczy, zmarzniętych uszu i warzyw korzeniowych. Chcę już zapomnieć o soczewicy, fasoli, grochu, selerze i pietruszce, teraz mam ochotę wyłącznie na pikniki, kiełki, koperek i jazdę rowerem. zupy Rozgrzewające przepisy 🧯 cebulamarchewpietruszkaziemniak
Francuska zupa cebulowa Czytaj więcej Czas przygotowania: do 45 minut Panie i Panowie, czapki z głów! Ministerstwo Zupy, które otworzyło swoje podwoje dwa miesiące temu, przez 60 dni swojej działalności zgromadziło na salonach aż 225 znakomitych gości. Wśród obecnych są zupy z całego świata – są polskie żury, francuskie kremy, tajskie buliony, włoskie minestrone, a nawet reprezentacja meksykańskich zup z fasoli. zupy cebula
Krem z pietruszek i gruszki Czytaj więcej Czas przygotowania: do 45 minut Przepis na krem z pietruszek i gruszki nie opuszcza nas od tygodni. Co kilka dni schodzę do warzywniaka na Kraszewskiego z pięcioma złotymi w kieszeni i kupuję siatkę pełną korzeni pietruszki oraz jedną dorodną gruszkę, najlepiej konferencję. zupy orzechypietruszka
Krem z porów i szpinaku Czytaj więcej Czas przygotowania: do 30 minut Jestem coraz bliżej końca egzaminów, jeszcze tylko kilka dni i ostatnie poprawki w pracach. Tylko niestety siły mi się kończą! Nie mogę już patrzeć na jedzenie na wynos, od kanapek mam migrenę, a za podkradanie jedzenia współlokatorom na pewno ktoś mi utnie rękę. zupy porszpinak
Krupnik z pieczonych warzyw Czytaj więcej Czas przygotowania: 35 minut + 20 minut pieczenia W naszej rodzinie największym miłośnikiem zup jest mój dziadek, tuż po nim jest moja mama, a zaraz po niej ja. Wychowana w gronie takich koneserów szybko nauczyłam się, że nie ma jednej najlepszej zupy – wszystko zależy od sezonu, miesiąca i pogody. zupy cebulamarchewpietruszkaziemniak
Krem z marchewki z masłem orzechowym Czytaj więcej Czas przygotowania: do 30 minut Był kapitan Hak, który ścigał Piotrusia Pana i pływał pirackim statkiem. Był kapitan Kloss, który szpiegował Niemców i w którym kochała się moja mama. zupy cebulamarchew
Zupa z niczego – ziemniaczana zupa z cykorią i wędzonym tofu Czytaj więcej Czas przygotowania: 30 minut + 30 minut pieczenia Z okazji wiosennych porządków i różnych blogerskich akcji wzywających do porządkowania lodówek zajrzałam do swoich kuchennych zakamarków i znalazłam masę ziemniaków. A jako, że robi się coraz cieplej i pewnie będę miała coraz mniejszą ochotę na jedzenie ciężkich, ziemniaczanych obiadów to musiałam zużyć swoje niespodziewane zapasy jak najszybciej. zupy tofuziemniak
Krem z groszku i cukini z szałwią, miętą i makaronem ryżowym Czytaj więcej Czas przygotowania: do 30 minut Na wiosnę trzeba gotować szybkie potrawy. Takie, które gotowe są w pół godziny i które robią się same. zupy cukiniagroszekmakaron
Zupa z czarnej fasoli z duszonymi warzywami Czytaj więcej Czas przygotowania: 1 h 40 minut + noc namaczania Nigella jedną ze swoich książek zatytułowała How to eat. The pleasures and principles of good food. zupy fasolagrzybypapryka
Ulubiona zupa z pieczonych warzyw z czerwonym ryżem i rozmarynem Czytaj więcej Czas przygotowania: 1 godzina + 55 minut pieczenia Uwielbiam śródziemnomorskie smaki – pomidory, oliwki, czosnek i świeże zioła. Większość mojego menu stanowią potrawy z takim rodowodem i chyba nigdy mi się one nie znudzą. zupy bakłażancebulamarchewpomidorryżsoczewicaziemniak
Migdałowa zupa z dyni Czytaj więcej Czas przygotowania: do 30 minut Co prawda sezon dyniowy już za nami, ale na szczęście mam w swojej spiżarce weki z dyniową pulpą oraz zamrażarkę pełną dyniowego puree. Mrożenie dyni to najprostszy sposób na jej przechowywanie - wystarczy duże ilości dyni upiec ze skorupą, następnie miąższ odzielić od skóry, zmiksować na puree, przełożyć małe porcje do woreczków i zamrozić. zupy dyniamakaronorzechy