Skoro każdy nowy dzień powinno zaczynać się od pożywnego, ciepłego śniadania; to nowy rok na blogu też musi zacząć się od miski pełnej rozgrzewającej owsianki.
Uff, ale było ucztowanie! Najpierw bożonarodzeniowe śniadania i długie obiady, potem dojadanie sałatki jarzynowej i niekończących się pierogów, a na koniec jeszcze dużo sylwestrowych przekąsek. Dlatego chyba minie jeszcze chwila, zanim zatęsknię za sutymi ucztami – na razie jedyne czego mi potrzeba to proste, gorące śniadania, które oddalą wspomnienia o świątecznym przejedzeniu.
wersja do druku
Chałwowa owsianka z jagodami
- Czas przygotowania: 10 minut 10M
Składniki na 1 - 2 porcje:
⅔ szklanki płatków owsianych
2 szklanki mleka roślinnego
1 łyżka syropu klonowego lub trzcinowego cukru
¼ łyżeczki kardamonu
szczypta soli
2 łyżki tahiny
do podania: jagody (świeże lub mrożone) i ulubiony słodki syrop
Przygotowanie:
- Wszystkie składniki owsianki poza tahiną włożyć do małego rondelka i gotować na niedużym ogniu przez 5 – 8 minut, czyli do czasu, aż płatki zmiękną.
- Na koniec dodać tahinę, dokładnie wymieszać i nałożyć do miseczek. Podawać razem z dużą łyżką jagód i ulubionym słodkim syropem.
Porady:
- Żeby owsianka była bezglutenowa zaopatrzcie się w bezglutenowe płatki owsiane. Do kupienia w każdym sklepie ze zdrową żywnością oraz w dużym super marketach.
Spróbuj innych potraw z tymi składnikami:
Przepis z bloga Jadłonomia:
https://www.jadlonomia.com/przepisy/owsianka-chalwowa-z-jagodami/
Książki
Ja niestety nie jestem w stanie przełknąć śniadania na słodko. Ale przepis bardzo fajny:)
To musi być pyszne 🙂
Fajny przepis. 🙂 Jak zawsze. Czy mogę jakoś wykorzystac do niego zalegające w szafce opakowanie chławy?
Możesz na wierzch owsianki dodać pokruszoną chałwę, będzie rozpusta! 🙂
uwielbiam owsianki, a już szczególnie tak pyszne jak ta powyżej 🙂 najlepszy sposób na pyszny początek dnia! a jak jeszcze tak zimą dodać do niej zamrożone letnie owoce – zrobić z nich sos, można się rozpłynąć, jak te owoce, ze szczęścia nad miską tak smacznego śniadania 🙂
mniaaam, mam cały słoik pokruszonej chałwy – wykorzystam ją zamiast tahiny 🙂
Marta, owsianka na pewno jest bezglutenowa? Pytam z ciekawości, bo na jakiś czas muszę wykluczyć z diety gluten i myślałam że o owsiankach mogę zapomnieć 🙁
Trzeba użyć brzglutenowych płatków, znam takie firmy Provena
Ada, jest tak jak napisała Monika – trzeba kupić bezglutenowe płatki owsiane, które przygotowuje się dokładnie tak samo. Dopiszę to zaraz pod przepisem, żeby nikt nie miał wątpliwości 🙂
mniam, jutro na sniadanie bedzie!
Dodaję pasę sezamową do owsianki lub do puddingu jaglanego już od jakiegoś czasu – uwielbiam chałwę i chałwowy smak – mniam! A drugi ulubiony śniadaniowy dodatek do owsianki to karmel jabłkowy – pycha!
Świetny przepis. Marto, uwielbiam sernik chałwowy, czy można liczyć na Twój przepis na tofunik chałwowy? Kto, jak nie Ty wymyśli najlepszy : )
Ewa, chętnie podejmę wyzwanie! <3
Owsianka prezentuje się na prawdę bosko! Muszę zainwestować w tahini 🙂 Zużyję w wielu innych potrawach, a ta owsianka… zaczęła za mnie chodzić 🙂
Wprawdzie zazwyczaj jem owsiankę bez gotowania, ale na taką się skuszę… Przy okazji: świetny blog (mój ulubiony)! Pozdrawiam 🙂
Na ile osób wychodzi taka owsianka? Ponieważ 2/3 szklanki płatków to trochę dużo. A przepis bardzo chętnie wypróbuję, tylko zastanawiam się teraz nad proporcjami składników.
Zuzia, przed listą składników zawsze podaje ilość porcji – z tej ilości składników owsianki wystarczy na dwie porcje 🙂
Dziękuję 🙂 Szczerze, nie zauważyłam, sam przepis mnie tak zafascynował, że szukałam zupełnie nie w tym miejscu, co trzeba 😉
Na to czekałam! 🙂 Super przepis, który spadł mi z nieba gdyż w mam w lodówce słoik tahini z którym nie wiedziałam co zrobić bo hummus już mi się przejadł. Kocham chałwę! 🙂 Pozdrawiam
Ta owsianka jest przepyszna. Bez dokładek się nie obeszło. Nie miałam tylko jagód, dałam czarną porzeczkę. Gorąco polecam. Dzięki, Marto.
Zastanawiam się, jaki inny owoc pasowałby do tej owsianki, bo niestety nie zamroziłam jagód i skłaniam się bardziej ku czemuś nieco bardziej „zimowemu”. Przeszłaby z granatem, kiwi, bananem lub pomarańczą? Nie wiem, na co się zdecydować, żeby nie popsuć zamysłu.
Ola, w takim razie podaj owsiankę z konfiturą pomarańczową, żurawiną albo suszonymi daktylami! 🙂
Wow, dziękuję bardzo za tak szybką odpowiedź, będzie już jutro na śniadanie! Teraz uwielbiam Ciebie i twój blog jeszcze bardziej za świetny kontakt z czytelnikami!
Też się własnie zastanawiałam nad innymi owocami, daktyle to idealny pomysł!
Zdecydowanie daktyle pasują – dzisiaj zajadałam się z rana gryczanką ( u mnie wersja gryczana) jakby to była prawdziwa chałwa! Więcej takich zaskakujących przepisów 🙂
ja właśnie jem wersję z granatem zamiast jagód, polecam 🙂
oslodkijezu
na dobry poczatek roku zaplanowalam sobie tydzien urlopu – wlasnie postanowilam, ze kazdego dnia zrobie inne sniadanie z Twoich przepisow :))
to chyba bedzie pierwsze. Juz w poniedzialek !
Właśnie jem na kolację i sobie chwalę 🙂 Pozdrowienia serdeczne!
Ze świeżą pomarańczą i orzechami też było pyszne! Dziękuję za pomysł! 🙂
O mamusiuuuu, jakie to jest pyszne !!! Nie miałam jagód wiec użyłam jeżyn bo miałam zamrożone i wyszło wyśmienite. Pasta sezamowa, syrop klonowy, kardamon i cudowne płatki owsiane… od dziś to moje śniadanie numer 1 :):):)
Ja, tak jak pani Kinga, też nie najem się śniadaniem na słodko, ale koniecznie muszę Mamie kiedyś zrobić – ona uwielba smak chałwy! Konsystencja też akurat się przyda, bo gryźć nie trzeba :). Dzięki za ubiegły rok z Twoim blogiem i życzę udanego prywatnie i bogatego we wpisy kolejnego roku. I jako że coś tam udaję, że piszę na swoim blogu ostatnio, to wcisnę pierwszy i ostatni raz autoreklamę https://bezswinki.wordpress.com/
Chałwowa, cudo 🙂
Czy tutaj dajemy płatki owsiane błyskawiczne czy górskie?
Czy moglabym spytac, jakich uzywasz platkow – zwyklych czy blyskawicznych?
Użyłam płatków owsianych błyskawicznych.
mam może głupie pytanie ale co do przepisu na burgery z ciecierzycy, chodzi o 400 g ugotowanej ciecierzycy czy suchej? http://dziendobry.tvn.pl/wideo,2064,n/burger-z-kotletem-z-batata-a-moze-z-buraka,166660.html
Agnieszka, chodzi o suchą ciecierzycę – taką przecież jest łatwiej odmierzyć! 🙂
Zawsze wydawało mi się, że nie przepadam za owsianka, ale u Ciebie wygląda tak apetycznie, że nie mam wyboru i muszę spróbować! 🙂 No nic to lecę do sklepu po składniki. Pozdrawiam ciepło 🙂
Najpyszniejsza! Pokochałam od pierwszej łyżki. Na wierzch dodaję pokruszoną chałwę.
Mogłabym tak zaczynać dzień codziennie:)
O, Pani! dziękuję Ci za tę owsiankę! Dziękuję każdego poranka i każdego wieczora, bowiem po nocy nastąpi poranek
Mistrzostwo 🙂 użyłam dżemu z czarnego bzu zamiast jagód i syropu z agawy, dosypałam też nasion chia i cynamonu. Kocham tahini na słodko 🙂
Właśnie ruszam do kuchni, żeby zrobić tą owsiankę. Mimo, że już od jakiegoś czasu czytam Twojego bloga, to będzie to pierwsze moje pichcenie „z Tobą”. Pochwalę się później jak wyszło :)))
Jaki rodzaj płatków owsianych polecasz? Szukam idealnych ale nie mogę trafić. Owsiane błyskawiczne, owsiane górskie, owsiane górskie błyskawiczne czy jeszcze inne?
Jail, najlepsze są tradycyjne, grubo siekane płatki owsiane – gotuje się je dłużej, niż błyskawiczne lub górskie, ale mają znacznie ciekawszy smak!
mam pytanie czemu danie oznaczone jest jako „bez glutenu” a czytam, że owies zawiera gluten?
Ewa, bo z łatwością można kupić płatki owsiane bezglutenowe! Ale żeby inni nie mieli podobnych wątpliwości, dopiszę zaraz poradę pod przepisem 🙂
Hej, taka malutka podpowiedź dla wszystkich osób, które się zastanawiają czy muszą pędzić po bezglutenowe płatki owsiane: owies sam w sobie nie zawiera glutenu, może jedynie zostać nim zanieczyszczony podczas kontaktu z innymi zbożami. Jeśli nie ma się silnego uczulenia na gluten, a jedynie rezygnuje z niego ze względów dietetycznych, to można jeść zwykłe płatki owsiane 🙂 Nawet osoby chore na celiakię powinny być w stanie jeść te zwykłe, ale oczywiście po konsultacji z lekarzem 🙂
Czy taka owsianka będzie też dobra na zimno? Pomyślałam, żeby przygotować i zabrać do pracy…
Pewnie, możesz wtedy posypać ją mnóóóóóstwem owoców i będzie to wspaniałe drugie śniadanie 🙂
Po polaczeniu takiej ilosci mleka z platkmi owsianka wychodzi mi wodnista (nie kleista) nawet po 15-20 min od zagotowania i trzymania na wolnym ogniu. Uzywam platkow goralskich. Jaki blad popelniam?
Wspaniały pomysł, nawet bym nie pomyślała żeby dodać tahinę, a nadała rewelacyjnego posmaku. Śniadanko wyszło przepyszne i szybkie 🙂 Jedynie użyłam płatków jaglanych zamiast owsianych
Wcześniej podgotowała/podsmażyła Pani jagody?:)
Wrzuciłam je ze szczyptą cukru trzcinowego do rondelka i gotowałam kilka minut 🙂
Owsianka znakomita 🙂 zaczynam myśleć o przejściu na veganizm. Moja córka jest od lat. Zrobiłam dziś według tego przepisu czyli z tahiną, syropem daktylowym i dodatkiem dżemu jagodowo-truskawkowgo domowej roboty, genialny smak. Zjadlam dwie porcje bo taka pyszna. Super przepis dzięki 😉
Super owsianka
tak wspaniale to wygląda, że aż ślinka cieknie!
Owsianka wyszła wyśmienicie. Smakowita i pyszna. Będzie często gościła na śniadanie w moim domu.
Owsianka aż palce lizać. Pyszna, wyśmienita aż ślinka sama cieknie!:-)
Według zamieszczonego przepisu owsianka wyszła wyśmienicie. Zamiast jagód dałem jeżyny i sos advocat i smakowało wybornie.
To jest najlepsza owsianka, jaką jadłam w życiu (ale ja jestem ogromną fanką chałwy). Zmieniłam trochę proporcje mleko-płatki, bo lubię owsiankę tak gęstą, że łyżka w niej staje, ale sam przepis na „chałowowość” jest genialny! Mogłabym jeść codziennie, ale dla zdrowotności na co dzień jem złotą (też pyszna), a na dni rozpusty tę 🙂
Uwielbiam jeszcze to, że owsianki na mleku roślinnym nie przypalają się tak jak na krowim, dodatkowy argument, żeby pójść w wege 🙂
Jest przepyszna! Pachnie i smakuje jak chałwa, a połączenie jej z kwaśnymi porzeczkami to strzał w dziesiątkę!
to w końcu chałowa czy chałwowa? pozdrawiam 🙂
O kurde, Kasia, dzięki za zwrócenie uwagi 😉
Owsianka mi się gruuuubo przejadła – teraz na tapecie mam płatki gryczane. Moim zdaniem połączenie gryki z tahini na słodko jest jeszcze lepsze niż w przypadku owsianki (ten orzechowy posmak, mmmm…).
Wspaniała owsianka, aż uszy się trzęsły zajadając ten smakołyk. Z pewnością owsianka w takim wydaniu będzie częstym gościem na moim stole.
przepis wypróbowany. Wyszło pysznie. Z pewnością ta owsianka będzie często gościć przy śniadaniowym stole.
Uwielbiam wszystko co ma smak chałwy. Chałwę mogłabym zjadać codziennie. Z pewnością wypróbuję przepis. Coś mi się wydaje, że będzie hitem weekendowego śniadania.
naprawdę pyszne. Mojej rodzinie taka owsianka bardzo smakowała i chcieli dokładkę. Poszukam innych ciekawych przepisów.
Marto, rewelacyjny przepis! Uwielbiam chałwę, ale ta sklepowa z jakimiś syropami słodzącymi, substancjami z jajek etc. to coś strasznego, a twój pomysł jest genialny. Zrobiłam uproszczoną wersję (płatki, woda, sól, syrop z agawy) i posypałam świeżymi borówkami amerykańskimi. Pycha
+ tahini oczywiście
Pycha!!!