Cześć!

Nazywam się Marta Dymek-Boniecka i ponad dekadę temu założyłam Jadłonomię. Wydałam trzy książki, które sprzedały się łącznie w ponad milionie egzemplarzy, doczekały się nagród oraz zagranicznych wydań. Dzięki pracy utalentowanych ilustratorek, grafików i typografów, są piękne i użyteczne. Jedna z nich była pokazywana w Pawilonie Polskim podczas EXPO w Mediolanie.

• Jadłonomia. Kuchnia roślinna – 100 przepisów nie tylko dla wegan (2014, Wydawnictwo Dwie Siostry)
•  Nowa Jadłonomia. Roślinne przepisy z całego świata, (2017, Wydawnictwo Marginesy)
• Jadłonomia po polsku, (2020, Wydawnictwo Marginesy)

Stworzyłam program telewizyjny Zielona Rewolucja Marty Dymek, którego sześć sezonów można oglądać na antenie Kuchni+. Nagrałam podcast Jadłonomia Nadaje dla Audioteki i wiele artykułów dla prasy takiej jak Znak, Przekrój czy Gazeta Wyborcza. Wspierałam Stowarzyszenie Otwarte Klatki poprzez współpracę, warsztaty i bycie ambasadorką kampanii RoślinnieJemy.

To był bardzo ważny etap, ale dobiegł końca. Wkrótce działania Jadłonomii zmienią się, ponieważ powstaje  Fundacja Jadłonomia. Jeśli chcesz dowiedzieć się więcej, kliknij w to zdanie.