Chodzą słuchy, że czytelnicy Jadłonomii czekają na proste i szybkie przepisy na śniadania przed wyjściem do pracy, czy to prawda?
Mam nadzieję, że potrzeba szybkich i zdrowych śniadań wciąż jest w was żywa, bo specjalnie na życzenie czytelników i czytelniczek przygotowałam kolejny śniadaniowy jaglany koktajl. Ten koktajl niewiele różni się w przygotowaniu od jaglanego shake z malinami – wystarczy ugotowaną kaszę zmiksować z owocami oraz ulubionymi dodatkami, następnie powoli dolewać mleka roślinnego lub wody i gotowe. Najlepsze jest to, że można zrobić dużą ilość na raz i część wypić od razu na śniadanie, a za resztę zabrać się po powrocie do domu z pracy. Koktajl nawet wyjęty prosto z lodówki przyjemnie koi pusty żołądek i na długo gasi głód.
wersja do druku
Jaglany koktajl z nektarynkami
- Czas przygotowania: do 30 minut 30M
Składniki na 2 - 3 szklanki:
½ szklanki suchej kaszy jaglanej, dwukrotnie opłukanej wrzątkiem
2 szklanki mleka migdałowego lub innego ulubionego
2 dojrzałe nektaryny, obrane i pokrojone na ćwiartki
2 łyżki syropu z daktyli, syropu z agawy lub innego ulubionego słodu
½ łyżeczki ekstraktu waniliowego lub ziarna wydłubane z połowy laski wanilii
szczypta soli morskiej
Przygotowanie:
- Wersja na Thermomix: do naczynia wsypać opłukaną kaszę jaglaną, wlać dwie szklanki wody razem ze szczyptą soli i ugotować kaszę (Varoma, czas 15 minut). Następnie do ugotowanej kaszy dodać nektarynki, syrop daktylowy oraz wanilię i wszystko zmiksować na gładką masę (obroty 5, czas 30 sekund). Następnie miksując na małych obrotach wlać mleko i gotowe.
- Wersja analogowa: opłukaną kaszę ugotować w dwóch szklankach wody ze szczyptą soli, gotować na małym ogniu, aby kasza się nie przypaliła. Następnie gorącą kaszę przełożyć do naczynia blendera, dodać nektarynki, wanilię oraz syrop daktylowy i zmiksować na gładką masę. Na koniec powoli wlewać mleko, nie przerywając miksowania i gotowe. Można rozlewać do szklanek od razu lub chwilę schłodzić w lodówce. Dobrze smakuje posypany szczyptą cynamonu i kurkumy.
Spróbuj innych potraw z tymi składnikami:
Przepis z bloga Jadłonomia:
https://www.jadlonomia.com/przepisy/jaglany-koktajl-z-nektarynkami/
Książki
kremy, koktajle – czego się nie da zrobić z tej kaszy hahah
Moze tylko kiełbasy, jak to napisała kiedyś autorka bloga Smakoterapia
Jestem bardzo ciekawa tego koktajlu. Musi być świetny na śniadanie, jutro go wypróbuję!
Ostatnio jestem wyjątkowo na bakier ze śniadaniami i boleśnie się to na mnie odbija. Koktajl jaglany brzmi jak dobry sposób, by powrócić na zdrowe tory
Koktajl jaglany błyskawicznie ustawia na właściwe tory:-)
koniecznie muszę spróbować takiego koktajlu, pełnowartościowego w energię na cały dzień!
Ja poprosze cos na studenckie drugie sniadania-bez czosnku;) I cos,czego nie trzeba o 6 rano miksowac i budzic wspollokatorow;) Btw,dzis zrobilam babe,ale gorzkawa,mimo to zjadlam cala bagietke;)
Wybiera małe bakłażany, wtedy nie będzie żadnej nuty goryczki – a co do budzenia blenderem to pamiętam, jak mi kiedyś współlokatorzy zakazali porannego miksowania, więc rozumiem sytuację
Świetnie, że do Ciebie trafiłam. Właśnie kupiłam zapas kaszy jaglanej, zaleconej mi na brzuchowe problemy tylko nie bardzo wiedziałam co z nią zrobić
Na koktail nie wpadłabym na pewno 
Na blogu znajdziesz dziesiątki przepisów na kaszę jaglaną – polecam budynie, ciasta, albo mój ukochany paprykarz
http://www.jadlonomia.com/2013/06/budyn-jaglany.html
http://www.jadlonomia.com/2013/09/rozpustny-budyn-jaglany.html
http://www.jadlonomia.com/2013/04/wegetarianski-paprykarz.html
NIe lubię takiej jednostajnej konsystencji, więc dorzuciłam do środka orzechy i płatki zbożowe, gdyby był na to sezon wrzuciłabym jeszcze owoce leśne. Z braku nektaryn pod ręką wrzuciłam banana i było OK
Świetny przepis!
Ech…koktajl dopiero co byl,prosimy o jakies nowosci!;) I przepisy na jablka!
Ech…koktajl dopiero co byl,prosimy o jakies nowosci!;) I przepisy na jablka!
Spokojnie, przecież co drugi dzień pojawia się nowy przepis, więc będą nowości
Droga Marto ,mam pytanie odnośnie żywienia weganskiego u kobiet w ciąży, czy to jest możliwe? jeśli masz mail chętnie bym drogą mailową wypytała
Bonzai, nie jestem dietetyczką ani lekarzem, a ciąża to moment, kiedy należy niezwykle troszczyć się o swój organizm i dobierać wszelkie diety na podstawie skrupulatnych badań i testów. Dlatego takie pytania najlepiej jest zadać swojemu lekarzowi albo w poradni dietetycznej, gdzie odpowiedni specjaliści odpowiedzą na nie wyczerpująco na podstawie wyników badań
Świetne, już od jakiegoś czasu kręcę się koło tej kaszy jaglanej, jakoś do tej pory nie istniała w moim jadłospisie, ale taki koktajl byłby dobrym początkiem
Tak zrobię :-)myślałam że może praktykowałaś już ten stan na tym stylu żywienia:-)….dzięki
Ani trochę!
Bonzai, zajrzyj na wegedzieciaka, tam dużo wegemam
Zrobiłam dzisiaj na śniadanie z brzoskwiniami z puszki i zamiast mleka wykorzystując zalewę, pyszny wyszedł. Łatwiej zmiksować kaszę na gładko, kiedy nie wlewa się na raz całego płynu, tylko niewielką ilość.
Właśnie zrobiłam! Bardzo smaczne
Ile może stać w lodówce?
Ma sporo świeżych owoców, więc nie za długo – dzień, a w ostateczności dwa dni.
Jakie obroty w wersji na thermomixa przy gotowaniu kaszy? Mi kipiała :-[
Małe, powiedzmy 2 lub 3, a co jakiś czas zwiększać do 4. A na jakich gotowałaś?
Dziekuje.
Gotowalam na obrotach 1-2. Dzis ponownie robie ale przy gotowaniu postawie przystawke varoma. Robilam z polowy jablka i gruszki -moze tu pokrecilam proporcje. Efekt koktailu pyszchota i mega syty.
Ciekawy smak mozna uzyskac dodajac zamiast kaszy jaglanej ziarna amarantusa.
Wydaje mi się, że miksowanie gorącej kaszy tępi noże i skraca życie miksera/blendera.
Dlatego należy dobrać blender do działań kuchennych tak, aby był odpowiedni do takich działań – do miskowania dań gorących trzeba mieć blender z metalową końcówką, która jest do tego przeznaczona. Jeśli nie ma się takiego blendera i instrukcja zabrania miksowania dań gorących, to trzeba oczywiście kaszę przestudzić.
A czy mogę ugotować kaszę wieczorem a napój zrobić rano? Czy to coś zmieni?
ja tak często robię, tylko odgrzewam kaszę najpierw wlewając do niej odrobinę wody i gotując dosłownie 2 minuty : ) moim zdaniem smak taki sam : )
Częściej wrzucaj wersję na thermomix!
Wygląda obłędnie pysznie <3