Czas przygotowania: 15 minut + noc chłodzenia

Słyszeliście kiedyś o nasionach chia? Te małe, twarde nasionka słyną z dobroczynnego wpływu na zdrowie oraz ze swojej wyjątkową zdolności żelowania wszystkich płynów. Wystarczy dwie łyżki nasion zalać szklanką mleka, szybko wymieszać i pójść spać - rano w lodówce będzie czekał na was wasz własny, pierwszy chia pudding.

ciasta i desery

śniadania

Powrót do szkoły 🎒

jagody

maliny

mleko kokosowe

truskawki

Czas przygotowania: 1 h 20 minut + noc namaczania

Hummus oficjalnie podbił już serca i żołądki wszystkich w kraju nad Wisłą. Można zjeść go w niemal każdej restauracji, kupić w delikatesach i w popularnym dyskoncie albo zrobić samemu w domu.

do chleba

Majówka 🚲

Powrót do szkoły 🎒

Sylwester ?

fasola

Czas przygotowania: do 30 minut

Przyznam się wam do czegoś - to pesto, to jedna z najlepszych rzeczy, jakie ostatnio zrobiłam. Do jego przygotowania wystarczy garść składników i kilkanaście minut, a co najważniejsze zużywa się w nim całego brokuła razem z łodygą, a nie jak zawsze tylko jego zielone różyczki.

dania główne

do chleba

Mało składników 9️⃣

Powrót do szkoły 🎒

brokuły

orzechy

Czas przygotowania: 15 minut + 30 minut pieczenia Stopień trudności: trudne

Nie wiadomo skąd pochodzi kawior z bakłażana. Wspominają o nim polskie książki kulinarne, podobno jest wytworem kuchni żydowskiej, ale największą popularność zdobył w Rosji.

do chleba

przystawki

Boże Narodzenie 🎄

Powrót do szkoły 🎒

Sylwester ?

bakłażan

cebula

Czas przygotowania: do 30 minut

Daktyle to jedne z najciekawszych suszonych owoców, o czym przypomniał mi mój wyjazd do Maroko. Bo oprócz tego, że można z nich przygotować czekoladę, posłodzić nimi budyń jaglany lub dodać je do śniadaniowego koktajlu, to w kilka sekund można też zrobić z nich słodki, cynamonowy krem do kanapek.

ciasta i desery

do chleba

Boże Narodzenie 🎄

Powrót do szkoły 🎒

Czas przygotowania: do 45 minut Stopień trudności: trudne

Paprykarz, puszki z pasztetem i inne podejrzane konserwy to chyba największy kulinarny retro kicz, jaki przychodzi mi do głowy. Jednak w domowym, bezmięsnym wydaniu paprykarz zamienia się w jedną z lepszych past kanapkowych jakie znam.

do chleba

Mało składników 9️⃣

Powrót do szkoły 🎒

cebula

kasza jaglana

marchew

Czas przygotowania: 20 minut + 10 minut pieczenia

Dawno temu, za siedmioma lasami, ze siedmioma górami żyła pannica, która. .

do chleba

śniadania

Powrót do szkoły 🎒

orzechy