Znamy się już od kilku lat i mam nadzieję, że wiecie, że nie lubię rzucać słów na wiatr. Gdy w tytule piszę, że jakieś danie jest moim ulubionym to naprawdę smakuje dobrze. Kiedy na końcu przepisu wspominam, że gotowa potrawa szybko znika to naprawdę coś jest na rzeczy. I teraz kiedy w tytule zaznaczam, że to mój ulubiony rabarbar pod kawową kruszonką, znaczy to, że warto go zrobić jak najszybciej.
Na blogu jest już kilka przepisów na owoce pod kruszonką, bo uważam je za jedne z najświetniejszych deserów. Przygotowania zajmuje kwadrans, składniki mogą być dowolne, a w dodatku resztki można zjeść na śniadanie. Jest rabarbar pod prostą owsiano – słonecznikową kruszonką, jest też rabarbar pod kokosową kruszonką i kilka innych szybkich przepisów. Ale co tu dużo mówić, ten przepis bije wszystkie poprzednie na głowę i jest po prostu najpyszniejszy. A to za sprawą trzech spraw:
- połączenie kawy, rabarbaru i jagód (lub porzeczek): te trzy składniki to magiczne trio. Każdy składnik doskonale pasuje do następnego i wzajemnie się uzupełnia. To jedno z tych połączeń, które rozkłada na łopatki od pierwszego kęsa. Wywołują efekt o boże, jakie to dobre.
- kokosowe mleczko: nie tylko dodaje kremowości i wilgoci ale też doskonale pasuje do poprzednich trzech składników. To nie jest zastępnik krowiej śmietany, to nie substytut lodów, to właśnie kokosowe mleczko pasuje tutaj jak ulał. Wywołuje efekt biorę dokładkę!
- spory dodatek soli: sekret każdej dobrej kruszonki. Odpowiada za reakcję dasz mi przepis?
O pyszności… Niby niedziela wieczorem, a przez ten przepis już nie mogę doczekać się poniedziałkowego poranku???
Kocham rabarbar❤
już myślałam że 1/4 szklanki dyni ale na zdjęciach widzę że jednak pestki 😉 oh lecę robić !
Jej, dzięki za zwrócenie uwagi, już poprawiam! 😉
i racja – to jest coś wspaniałego – nie patrzę nawet która jest godzina i nawet nie zwracamy sobie głowy brudzeniem talerzy, prosto z blaszki smakuje najlepiej <3
A ja dzisiaj rano zrobiłam rabarbar pod słonecznikowo-owsianą kruszonką, zjadłam połowę sama, nie żałuję… A część oleju zastąpiłam bananem, polecam!
Maj i czerwiec to miesiące rabarbaru pod kruszonką, prawidłowo!❤️
’Marto Dymek kocham Cię’ pierwsze co przyszło mi na myśl jak posmakowalam tę kruszonkę. Smak kawy jest obłędny w tym przepisie.
❤️ ❤️ ❤️
Boże. Tyle szczęścia.
Wspaniałe! Marta, podpowiedz: zamiast cukru chciałabym dać syrop z agawy. Mogę? Jeśli tak, to ile?
Kasia, pewnie, że możesz! Będzie trochę inna konsystencja, ale się tym nie przejmuj, po upieczeniu nie będzie to miało znaczenia. Ilość do smaku 🙂
Wygląda cudownie! Nie mam takiego S blendera… Czy ręczny lub zwykły blender da radę?
W takim razie można przy pomocy zwykłego blendera, albo po prostu posiekać wszystko nożem – jednak łatwiej będzie blenderem 🙂
Jestemglab kapusciany i nie wiem czy borówki i jagody to to.samo? 😛
To bardzo dobre pytanie! Borówki i jagody to nie to samo – to ta sama rodzina, a nawet ten sam rodzaj, jednak smakują inaczej. Borówki jakie kupujemy w sklepach są słodkie, a jagody leśne tak jak porzeczki są kwaśne. I właśnie o takie owoce chodzi – mrożone leśne jagody lub porzeczki <3
… chyba że w Krakowie, gdzie na czarne jagody mówi się borówki 😀 wtedy to jest to samo.
Dlatego warto zawsze uściślić, że borówka brusznica to ta czerwona (jagoda), a borówka czernica to ta czarna (jagoda).
Czy porzeczki mozma zastapic surowa zurawina? Albo granatem? No i wciaz noe wiem.czy te lesne jagody to chodzi o vzarne jagody, ktorych pelno na mrozonkach, czy jednak.o lesne czerwone borowki,.bo te z dziecinstwa kojarze, ze kwasne byly 🙂
hmm, ciężko ze zdjęcia określić czy to malutka forma czy duża. Taka wymiaru tortownicy byłaby ok na podaną ilość składników? 🙂
To foremka kwadratowa o boku 23 cm. Może być mała tortownica, podobna foremka albo keksówka 🙂
Być może to głupie pytanie, ale czy kawa w tym przepisie to zwykła mielona kawa? Nie rozpuszczalna? Nigdy nie dodawałam do przepisów innej kawy niż rozpuszczalna. Zastanawiam się czy przy jedzeniu nie są wyczuwalne fusy z kawy 😉
Nie ma głupich pytań! Chodzi o kawę mieloną, starodawną, nierozpuszczalną 🙂 Nie czuć fusów i nic nie przeszkadza 🙂
Chciałam tylko powiedzieć, że odstawiłam syna do przedszkola i w drodze powrotnej kupiłam mrożone porzeczki i… o ludzie! Ta kruszonka sama w sobie jest przepyszna, a po upieczeniu to po prostu ciężko było przestać jeść. Nie wiem, czy coś zostanie dla mężą. Dziękuję, czuję, że to będzie hit tego lata u mnie!
Witam! A czym da się zastąpić płatki owsiane?
Można pokombinować z płatkami gryczanymi lub ryżowymi, ale będzie wtedy trochę chrupać 🙂
Czy pestki dyni są konieczne dla idealnego smaku? Mogłabym je zamienić migdałami w płatkach, bo je akurat mam? Czy za dużo danie by straciło w smaku… Nie przepadam za pestkami dyni, ale może w samej kruszonce spisują się świetnie?
Pestki dyni można zamienić na dowolne pestki, płatki migdałów będą w sam raz! 🙂
A czy owoce muszą być mrożone? Nie można dodać świeżych?
Można, tylko o tej porze roku nie ma porzeczek ani jagód 🙂 Ale jeśli ktoś jakimś cudem ma to oczywiście, że można 🙂
Hej! 🙂 Pytanko, czy porzeczki to czarne czy czerwone lepiej?
Dobre pytanie! Lepiej czarne, ale czerwone też dadzą radę 🙂
Cześć – czy to mleczko kokosowe – to po prostu takie z puszki, w temp. pokojowej?:)
Ja dodałam zamiast jagód truskawki i jeszcze wiórki Kokosowe. Pyszne, dość kwaśne, ale takie lubię. Mleczko kokosowe łagodzi smak.
Z puszki w temperaturze pokojowej, ot taka łyżka 🙂
Zrobione. Przepyszne. Wszystko zgodne z opisem…zwłaszcza kawa i kwaskowate porzeczki 🙂 Rewelacyjny przepis 🙂
Zrobiłam, ale miałam olej kokosowy płynny bo jest bardzo gorąco i nawet po upieczeniu nie była to kruszonka tylko coś sypkiego, nie wyszło za dobrze :/ co zrobiłam źle?
Ewo, myślę, że oleju było po prostu za mało bo był płynna a łyżka mała. Następnym razem dodaj 1 – 2 łyżki więcej i powinno być w porządku 🙂
Porzeczki czarne czy czerwone.
Dowolne, ale jak można wybierać to czarne! 🙂
Nie lubię deserów z kawą. Nie cierpię tiramisu i niczego takiego. Zrobiłam tę kruszonkę trochę po to, żeby sprawdzić czy wyczuję tę kawę czy nie i wiecie co? Muszę wszystko odszczekać, od teraz kocham desery z kawą bo kocham subtelny smak kawy w tej kruszonce! Dzięki, dzięki Marto!
O matko!!! Jakie to musi być dobre! Zapisuję na Pintereście i robię w weekend <3
Czym można zastąpić olej kokosowy?
Dowolnym olejem o neutralnym smaku 🙂
Masłem <3
To mleczko kokosowe to dajemy do pieczenia? Czy tylko do jedzenia do deseru?
Do jedzenia 🙂
Moje wyszło baaardzo kwaśne. Czy tak powinno byc czy cos pokręciłam?
Rabarbar rabarbarowi nierówny – jeśli jest za kwaśne to jeść posypane cukrem, a następnym razem dodać 1 – 2 łyżki cukru więcej do owoców 🙂
Czy zamiast cukru do kruszonki można dodać syrop klonowy i pominąć olej? Wtedy sam syrop powinien odrobinę skleić kruszonkę…i może dodatek oleju nie jest konieczny?
Karola, dodatek oleju jest konieczny, ale możesz pokombinować z wersją z bananem i masłem orzechowym jako tłuszczem 🙂
A ja zrobiłam taką zero waste’ową z resztek z komopu ? (truskawki, rabarbar i goździki dla smaku) . Też wyszło super!
Czy to sie da kroić? 🙂 nie mam malych foremek tylko duze naczynie zaroodporne. Czy przy nakładaniu jest szansa że deser zachowa swoją formę czy się całe rozsypie?
To deser do nakładania łyżką, nie kroi się go 🙂
pyszny i szybki przepis, znika blyskawicznie 🙂 zamias pestek z dyni uzylam mieszanke orzechow, wyszlo super! POLECAM
Zrobiłam wczoraj, dzisiaj spróbowałam. Jedno z najlepszych śniadań w moim życiu. 😉
Marta, rewelacja. Zrobiłem też z orzechami włoskimi i również świetne w smaku.
Zamiast mrożonych czarnych porzeczek użyłam domowego dżemu, który pieszczotliwie nazywam koncentratem 99% z czarnych porzeczek, da się go kroić nożem i tylko najwięksi miłośnicy kwaśnego są w stanie odrobinę go zjeść w czystej formie. 😀 Niemniej jednak świeże owoce zastąpił w tym przepisie doskonale.
Było pyszne zarówno z kokosowym mleczkiem, jak i jogurtem naturalny. Chłopak, wielbiciel kwaśnych smaków zachwycony, ale mi także bardzo smakowało, tylko potrzebowałam tego jogurtu czy mleczka dla równowagi. 😀 Każdy element złożył się na tę wspaniałą całość – ta kawa, ta sól, te porzeczki. Doskonała receptura!
Pyszne! Cała rodzina zadowolona. Uwaga bo kruszonka świetnie smakuje na surowo co grozi jej nagłym zjedzeniem! 😀
Mam pytanie, na początku w składnikach jest mowa o orzechach, później nie ma już podanej ich ilości, jest za to aż 1 szklanka mąki, czy może ja coś przeoczyłam? Mimo to deser wyszedł świetny, przetestowałem dziś na znajomych.?
Chodzi o pestki lub orzechy, dzięki za czujność 🙂
Zrobiłam. Jest dobrze. 😉 Potwierdzam, że wszystkie składniki wymienione w przepisie są niezbędne. Zrobiłam wersję porzeczkową.
Dzień dobry,
Czy pestki dyni można zastąpić słonecznikiem?
Jak najbardziej 🙂
Jestem początkująca w kuchennych przygodach dlatego zadaję może dziwne pytanie – czy deser upiecze się w naczyniu żaroodpornym? 🙂
Oczywiście 🙂
a czy porzeczki w syropie nadadzą się? akurat znalazłam w spiżarce 😉
A pewnie, wtedy oczywiście już bez cukru do owoców 🙂
dziękuję Marta za odpowiedź 🙂 a powiedz mi proszę czy porzeczki przecedzić z syropu czy mogę je dodać razem z syropem?
Lepiej bez syropu, owoce i tak w trakcie puszczają sok i są płynne mimo dodatki mąki.
Żałuję, że zrobiłam jedną porcję ;( Dziś będzie powtórka!
Czy podwójną porcję piec tyle samo czasu, czy raczej wydłużyć czas pieczenia?
Można rzucić okiem na kruszonkę i w razie czego piec 5 minut dłużej – ale być może nie będzie to konieczne 😉
Po prostu pyyyyysznie,
Nie mogę się powstrzymać by nie zjeść wszystkiego….
?
Szukałam dziś w kilku sklepach mleczka kokosowego, i nigdzie nie ma! Czy własnoręcznie zrobiony z wiórków pasowałby tutaj, czy to jednak nie będzie smakować tak samo?
Będzie, chodzi o cokolwiek płynnego i miłego na wierzchu 🙂
obudziłam się dzisiaj z wielką ochotą na crumble w ramach śniadania, ale szybko zorientowałam się, że przecież nie mam kawy rozpuszczalnej. zamieniłam ją więc na kakao, dodałam jeszcze trochę czereśni i… jestem zachwycona! pozornie tak banalny przepis, a dla moich kubków smakowych to istny raj! jak dobrze, że jest Jadłonomia <3
Martyna, wspaniale, że napisałaś ten komentarz – dzięki temu zrozumiałam, że warto dopisać, że chodzi o kawę parzoną, taką z fusami! 🙂
a ja byłam święcie przekonana, że jak kawa, to rozpuszczalna! w takim razie nie pozostaje mi nic innego, jak zrobienie kruszonki raz jeszcze, tym razem w oryginalnej wersji 🙂
Nie mogę się doczekać aż kupię rabarbar…
Ale mam pytanie, i to takie, którego jeszcze nie było w komentarzach! ?? Czy gdybym chciała zastąpić pestki dyni orzechami laskowymi, to muszę pozbyć się z nich skórki? (Czyli je podprażyć i „oskubać” szmatką?)
Absolute nie, mogą być w skórce 🙂 Sól i kawa wszystko wybacza! 🙂
Gdyby nie to że kocham męża, to sama zjadłabym całość ? pyszne!
A kawa powinna być taka prosto z opakowania, czy taka już po zaparzeniu kawy-napoju? Bo tego nie zrozumiałam 🙁
Taka presto z opakowania, świeża, surowa, niezaparzona kawa 🙂
Z tą kawą w przepisie, to trochę zakręcone.
Nspisałaś w składnikach na kruszonkę:
„2 łyżeczki kawy mielonej, parzonej ”
A w komentarzu powyżej, że surowa, nieparzona.
Zatem muszę wylać zaparzoną i wsypać zwykłą.
Warto skorygować tę informację.
A mi chyba nie wyszlo 🙁 ta maka została na dole niezmieniona, sypka i biała
Zrobiłam dziś Tacie z okazji jego święta. Na szczęście upiekłam dwie blaszki 🙂 ja też mam dziś swoje święto. Święto najpyszniejszego rabarbaru po kruszonką! Dzięki 🙂
JEZU JAKIE DOBRE
O TAKIE REAKCJE CHODZI <3
BAAARDZO Pyszne – doskonałe połączenie składników
O matko i córko, jakie to obłędne! Nie miałam jagód więc użyłam porzeczek czerwonych, a kawę dałam niemieloną z cykorii, bardzo ciekawy aromat to dało. Trafia do top ulubionych przepisów, jednak nadal u mnie na pierwszym miejscu pozostaje rabarbar pod kruszonką kokosową… To.. Na to to ja nawet słów nie mam, zjadłam sama całą blachę na raz, i’m not even sorry
czy olej kokosowy ma być rafinowany czy nie? skoro ma być poddawany wysokiej temperaturze to spodziewam się,że tak? polecacie jakiś konkretny? nie mam za bardzo pojęcia o kupowaniu oleju kokosowego…
Aniu, olej kokosowy wytrzymuje bardzo wysokie temperatury, więc możesz wybrać rafinowany lub nierafinowany. Zależy od budżetu i dostępności 🙂
Spóźniłam się bo już połowa lipca i nie ma w warzywniakach rabarbaru ale po tym co przeczytałam o tym deserze nie wytrzymam z czekaniem do następnego roku!Stąd moje pytanie – czym można by zastąpić rabarbar?
A, porzeczki! Dużo czarnych porzeczek i tylko trochę brzoskwiń, moreli albo śliwek.
Dziękuję. A tak w ogóle to dobrze że jesteś na tym świecie. Dzięki Tobie jest na nim mniej jedzenia mięsa i produktów odzwierzęcych a więc mniej cierpienia.
jest to najlepszy deser ever!! wciąż do niego wracam.. sekret tkwi chyba w połączeniu wszystkich smaków: kwaśnych owoców, gorzkiej kawy, słodkości i soli <3 najlepiej! wielkie dzięki
Doskonałe,
Nie miałam pestek dyni i zastąpiłam je orzechami włoskimi, smakuje absolutnie bosko!!
W warzywnym pierwszy rabarbar.. PIERWSZE o czym pomyślałam to TEN deser!!
Ale porcja jest zdecydowanie dla jednej osoby!!:P Nie jestem w stanie się tym podzielić, to jest zbyt pyyyszne (nwaet jak nie zjem „na raz”, dochodzę po nowe porcje co 15 minut.
DZIĘKI MARTO:*
Rozpłynęłam się …. po prostu pyszne..a do tego super proste w przygotowaniu. Połączenie idealne. Od razu trafia do mojej pierwszej trójki deserów:)
Sezon rabarbarowy uważam za rozpoczęty 😀 Tak myślę, coś bym dobrego zjadła, jakiś szybki deser… przypomniałam sobie o tej kawowej tarcie, już się piecze… PYSZNOSCI 😀
U mnie to samo, właśnie kupiłam dzisiaj pierwszy rabarbar! 🙂
Marta, robiłam w zeszłym roku i chcialabym powtórzyć, bo było przepyszne ? tylko coś mi nie wyszło z konsystencją – kruszonka była miękka, w ogole nie chrupiąca? ? Co poszło źle? W smaku cud, tata też zachwycony, tylko co z tą chrupkoscią?
Jeśli kruszonka była miękka to mogły się stać różne rzeczy 😉 Na przykład była za drobno zmielona albo było za dużo oleju albo za niska temperatura / za niska półka piekarnika. Zastanów się, co wydaje Ci się najbardziej prawdopodobne i następnym razem drobniej miel, dodaj mniej oleju lub piecz w wyższej temperaturze 🙂
A próbował ktoś podmienić jakody na aronię? Daje radę ?
Wprawdzie robiłam to cud-ciacho nie z aronią, ale z domowym nisko słodzonym dżemem aroniowym. Dokałam dosłownie kilka truskawek dla przełamania – i było meega pyszne. szczególnie dla aroniomaniaków, bo nie każdy lubi. I tu także dodatek mleczka kokosowego zrobił robotę. Pozdrawiam 🙂
gorzkie, rzadkie…
kruszonka broni sie tylko zapachem kawy; po po tylu zachecajacych komentarzach jestem przeogromnie rozczarowana, to najgorszy przepis z tej strony jak dotad:(
Hela, coś chyba poszło nie tak z proporcjami – bo ani nie powinno być gorzkie, ani rzadkie. Czym odmierzałaś składniki? Jak blendowałaś kruszonkę, czy była wciąż grudkowata? Skąd rzadkość, czy na pewno na tak dużą ilość płatków owsianych dodałaś 2 – 3 łyżki oleju?
głupie pytanie – czy jagody należy wcześniej rozmrozić? jeśli tak to opis ” mrożone ” można by pominąć w przepisie?
Emilia, jeśli przepis nie mówi o tym, żeby rozmrażać, to nie należy rozmrażać – i tak też jest tutaj, wsypujemy zamrożone 🙂
Czy można dać jagody ze słoika zamiast mrożonych, których nie mam pod ręką?
Widziałam wyżej komentarz o jagody ze słoika, tez się zastanawiam czy można ?:)
Polecam z lodami zamiast mleczka czy jogurtu 😉 Pyszne
Przepyszne! Wylizałam talerz.
Chyba cos zrobiłam nie tam bo kruszonka po zblędowaniu była dość żadka i chrzęściła w zębach….
Marta, ten rabarbar jest fenomenalny!!!! Za każdym razem zadziwia mnie, że jest tak pyszny. Ja i moja rodzina go uwielbia. Dziękuję Ci za niego :*
Witaj! Czy mleczko kokosowe mogę zastąpić śmietanką 30%? Nie mam akurat mleczka pod ręką 🙁
Jakie to jest obłędnie dobre!!!
Jakie to jest pyszne! W sumie można się było spodziewać, biorąc pod uwagę to, że zawsze kiedy gotuję z Twoich przepisów jest pysznie :). Dzięki Ci za to!
Asiu, cała przyjemność po mojej stronie ❤️
Nie miałam pod ręką mrożonych porzeczek więc dałam truskawki i wyszło super. Uwielbiam owoce z kruszonkami a ten przepis jest najlepszy jaki miałam. Bardzo dziękuję.
Czy mrożone wiśnie maliny lub truskawki będą dobre? To mi zostało z zeszłego lata…
Zdecydowanie tak! 🙂
Kochana Marto, niewiem czemu ale pomimo dokładnego wykonania przepisu moje ciasto jest lepkie, ciężkie i za słodkie, kuruszonka nie jest krucha a właśnie lepka…. 🙁
Daria, a czym odmierzałaś składniki, czy miałaś miarki, które mają 250 ml? A może za długo blendowałaś składniki? Kiedy długo się je blenduje zmieniają się w ciężką papkę – po upieczeniu będzie wciąż smaczne, ale niezbyt chrupiące. Następnym razem blenduj krótko – wrzuć do blendera, chwilę poblenduj, oskrob ścianki i znowu blenduj.
czy można dodać dżem z białych porzeczek zamiast mrozonych? Tylko taki mi został w spiżarce a nie wiem czy może lepiej zastapić to innymi mrozonymi owocami (typu wiśnie??)
Aisa, dżem może być ciut za słodki, dorzuć wiśnie i łyżkę dżemu – a jak wyjdzie w porządku następnym razem daj więcej dżemu! 🙂
To jest pyszne! A czego można dodać zamiast płatków owsianych, dla tych uczulonych na pszenicę i hmm owies? Jakaś mąka się nadaje? 🙂
Pomiń płatki i zrób kruszonkę z samych nasion – pestki, dynia, pistacje, orzechy a do tego ewentualnie wiórki kokosowe 🙂
A czy zamiast mrożonych porzeczek można dodać mrożone czereśnie? :’)
Czy są za słodkie?
Trochę za słodkie, ale będzie podobny balans smaku jeśli dodasz ich odrobinę mniej niż porzeczek 🙂
Zamiast oleju kokosowego dodałam masło migdałowe i wyszło równie pyszne:)
Czy rabarbar należy obierać ze skórki?
Nie ma takiej potrzeby, włókna sa w całym rabarbarze – jednym słowem obieranie to mit i strata czasu 😉
Robię to „ciasto” dwa razy w tygodniu (póki jest rabarbar). Ponieważ jagody są b. drogie (mrożone zwłaszcza), zaczęłam dodawać inne owoce: jabłka, gruszki, a najbardziej smakuje mi z ciemnymi czereśniami.
Boskie. Dzięki niemu odkryłam rabarbar na nowo. Robi się szybko a znika jeszcze szybciej. Gdy robiłam po raz pierwszy „zezarłam” sama połowę ?. Połączenie smaku kwaskowego i słodkiego z aromatem kawy zniewala. CUDOWNE
A ja przegapiłam przepis w sezonie rabarbarowym 🙁 Czy takie samo ciasto można zrobić z innym owocem (zamiast rabarbaru)?
Pewnie, spróbuj ze śliwkami, których jest teraz pod dostatkiem! 🙂
Uwielbiam 🙂 w październiku nie mogę już znaleźć rabarbar. Czy jest jakieś bezpieczeczne i równie smaczne zastępstwo:)?
Uwielbiam kawę i rabarbar, ale pierwszy raz widzę takie połączenie. Także w weekend próbuję to zrobić 😉 Mam nadzieję, że dotrwa do podwieczorka 😉
Wspaniałe! Właśnie zrobiłam i … faktycznie trudno się powstrzymać żeby nie zjeść wszystkiego ? Pytanie ile foremka powinna mieć, bo zrobiłam w tortownicy i trochę cienko było. Jakby przyszli gry scie to możnaby zrobić c porcje w osobnych miseczkach ☺️ Dzięki za przepis i czekam na Jadlonomie po polsku!
Tasza, możesz zrobić tez w keksowe albo w małym kwadratowym naczyniu jak na brownie. Albo z podwójnej porcji w większym, mówiąc szczerze ja się nigdy nie przejmują grubością bo nakładam do miseczek, to w końcu takie owoce pod kruszonką, a nie ciasto 😉
Mimo, że lubię każdy ze składników z tego przepisu i nie jestem zbyt wybredna to niestety mocno się rozczarowała tą mieszanką smaków.
Zrobiłam z malinami, dodałam troszkę więcej pestek z dyni i to chyba nie moje połączenie pestki z dyni w deserze.. rabarbar gdzieś zginął, kawy nie czuję. Żałuję że nie zrobiłam z połowy przepisu.
Mleczko kokosowe faktycznie pomaga choć trochę zjeść ten deser.
Pyszne i szybkie. Chyba nawet lepsze niż to z gruszkami 🙂
Robię po raz n-ty 🙂 kochamy go <3
Oesu.jakie to jest dobre… Nie mialam jagod ani porzeczek za to mialam wisnie. Pestki dyni wymienilam na slonecznik. Jak ktos sie boi ze bedzie za kwasne to warto dac z lyzke syropu z agawy. Dalam wiecej oleju niz w przepisie (jak ktos robil juz ciasto z kruszonka to wie jaka konsystencja jest porzadana). Dalam tez erytrytol do kruszonki zeby bylo lzej. Wspanialy przepis !!! ???
Jaka powinna byc konsystencja ciasta po zmiksowaniu z olejem?
Agata, kruszonki nie powinno się miksować a jedynie jak mówi przepis krótko rozdrobnić. Powinna mieć ziemista konsnsytencję, pokruszone lekko płatki i tłuszcz 🙂
ZAMIERZAM PO POŁUDNIU SPRÓBOWAĆ ale czy zamiast cukru można dać erytrol
Robię już trzeci raz w ciągu miesiąca, uwielbiam!
Bez żadnych skrupolow zrobcie od razu podwojna porcje kruszonki. Polowe i tak zjecie przy nakladaniu 😉 jakie to jest dobre, o mamo…
Czy mogłabym zamienić olej kokosowy na masło orzechowe?
Trochę masła orzechowego i zwykłego oleju, na przykład rzepakowego, a będzie w sam raz 🙂
Kruszonka jest genialna, robie ja regularnie od dwoch lat 🙂 Mam taki pomysl, zeby zrobic to w formie ciasta-kruchy spod+owoce+kruszonka. Problem w tym, ze nie mam rabarbaru, a z jagod to tylko dzem ;( Opcja sklepu niestety nie wchodzi w gre. Jak myslisz, jakie owoce jeszcze dalyby rade? Jablka prazone?Truskawki? Pozdrawiam!
Dobrze sprawdzi się coś wyrazistego, co przełamie kruszonkę. Jabłka prażone z dużą ilością imbiru, odrobiną gałki i cynamonu będą super 🙂
Mimo braku sezonu na rabarbar skusilam się ze względu na kawową kruszonkę:) U mnie banan obficie skropiony sokiem z cytryny, mrożone jeżyny i maliny. Następnym razem będzie też szara reneta.
Cukru zdecydowanie mniej.
PYSZNE,CIEKAWE. No i bezwzględnie OBOWIAZKOWY dodatek roślinnego jogurtu kokosowego bez cukru.
Marto, deser jest pyszny i od dawna nie robie juz innej kruszonki. Dzis siegnelam do tego przepisu po inspiracje, bo w lodowce zalegal mi spory sloik napoczetego musu jablkowego. Zamiast spodu z owocow wymieszalam mus z resztkami mrozonych borowek amerykanskich i spora iloscia maki owsianej dla zageszczenia. I tez wyszlo pysznie. Dzieki!
Przepyszny przepis, omnomnom
Hej, ile taka porcja może mieć kalorii? Własnie sie piecze <3
Policz sobie po poszczególnych składnikach. Ile kcal ma szklanka płatków, łyżka oleju, 100 gram rabarbaru itp. a potem połącz
Ja od zawsze robię ze świeżym truskawkami. 😋😋😋
I tak, potwierdzam, jeszcze żaden talerz nie był potrzebny do zjedzenia tego cuda!!
To jest chyba mój ulubiony deser EVER! Dodatek kawy jest strzałem w dziesiątkę. Pamiętam, że trafiłam na przepis w którejś z książek, ale w której to było?
Kolejny rok i kolejny sezon na rabarbar w tym przepisie. Pycha!